4 cara menghilangkan bau buah mengkudu praktis dan mudah

Masih ingat waktu kecil di kampung ku,disekitar pekarangan rumah ada pohon mengkudu,Tumbuhan tersebut tumbuh liar disana,Namun waktu itu masih belum banyak yang tahu jika buah mengkudu tersebut kaya manfaat,Terutama untuk kesehatan.

Semenjak mengkudu jadi fenomenal,banyak tuh warga sekitar yang mengolah buah mengkudu menjadi minuman,dari jamu sampai jus buah mengkudu.Yang paling populer saat ini dari olahan buah mengkudu dari noni juice atau jus noni yang dibuat dari ekstrak sari buah mengkudu itu sendiri.

Khasiat nya sudah tidak diragukan lagi.Sangat bermanfaat untuk penyembuh berbagai penyakit atau hanya untuk menjaga daya tahan tubuh saja.Singkat cerita aku juga tak mau ketinggalan.Karena buah ini kaya manfaatnya apa salah nya kita konsumsi juga,berhubung buah mengkudu tumbuh banyak sekali di sekitar rumah.

Namun ada sedikit masalah,karena buah mengkudu ini memiliki aroma yang kurang sedap,sedikit bau,Sebenarnya rasa buah mengkudu jika sudah matang sempurna sedikit manis,asem,kecut-kecut gimana gitu.Seger sih,tapi bau nya aja yang kurang sedap.

Cara menghilangkan bau buah mengkudu
Cara menghilangkan bau buah mengkudu,Tips menghilangkan bau buah mengkudu

Nah untuk menghilangkan bau buah mengkudu ada beberapa cara,Tapi tidak 100% hilang aroma nya,namun cukup mengurangi bau buah nya yang kurang sedap dihirup tersebut.

Cara menghilangkan bau buah mengkudu

Tips menghilangkan bau buah mengkudu

  1. Pilih buah mengkudu yang benar-benar matang sempurna agar tidak terlalu bau,Ciri buah mengkudu yang mata sempurna,warna kulit buah nya menjadi ke kuningan,pilih yang masih empuk,jangan terlalu lembek.Buah mengkudu yang masih mentah berwarna hijau,bau nya akan lebih kuat dibanding buah mengkudu matang.
  2. Sebelum diolah menjadi jus buah mengkudu atau olahan lain nya,buah mengkudu bisa kita taburi garam secukupnya.
  3. Campur buah mengkudu dengan buah lemon untuk mengurangi bau menyengat dari buah mengkudu tersebut.
  4. Campur olah buah mengkudu dengan kayu manis,jahe dan daun pandan.untuk menghilangkan aroma tak sedap dari buah mengkudu yang kan anda olah.

Nah,4 cara tersebut bisa anda gunakan sebagai alternatif menghilangkan bau buah mengkudu yang kurang sedap tersebut,Bisa juga gunakan semuanya agar buah megkudu tidak bau.

Namun perlu diperhatikan pula,penggunaan cara tersebut sesuai resep,atau olah jenis apa yang akan anda buat,jika ingin diolah menjadi jus buah mengkudu,ke empat tahapan diatas bisa anda lakukan agar jus buah mengkudu yang anda buat tidak bau.

Demikian cara menghilangkan bau buah mengkudu yang bisa saya berikan,semoga berguna dan bermanfaat untuk anda semua.

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s